ハニーディップ風
今日は今週始まった単発レッスンの中休みをいただいて、 私がパンのお勉強へ 早速、画像しましたが、見てのとおり、ドーナツとカレーパンです これはすぐになくなってしまいそうな組み合わせ 今朝、子供たちに今日はお勉強にいってくると伝え、レッスンパンの内容を言うと、 「食べれるよね?ちゃんと残しておいてよ」と念押しされました ドーナツはハニーディップ風で、揚げたあとに、アイシングをたっぷりコーティング...
View Article単発レッスン最終日
本日単発レッスン最終日でした 初めての試みでしたが、皆さん楽しんでくださったので、よかったです 今回はいかに、らくに見栄えのいいパンを作るかということを一番に考えましたが、 皆さんも少し物足りないくらい、らくに感じてくれたようでよかったです また、何か思いついたら、お知らせしますので、そのときはよろしくお願いしますね で、今日のレッスン画像ですがかわいいところを1枚ぱちりとさせてもらいました...
View Article☆卒業パン☆
今日は久しぶりのレッスン 今日のパンはこちら ストロベリーローズにレーズンパン、上のパンは卒業制作「モンティー」です モンティーはすごくかわいらしくできたので、女の子に見えてしまいますが、 本当は男の子だそうです 本当にかわいくて、頭の上の葉っぱがリボンに見えちゃいますよね 今日は久しぶりの卒業制作パンでしたが、...
View Article久しぶりに・・・
今日は久しぶりにチーズデコレのレッスンがありました 一緒に写っているのは、定番!人気の食パンです 今日はお二人レッスンだったので、私も一緒にチーズデコレを作りましたよ チーズデコレはパンのチーズケーキ風といいますか・・・ リッチな配合のパン生地の上に、チーズクリームをのせて焼いていきます。 チーズケーキの好きな方はきっと大好きな味だと思いますよ 焼き上がりを早速、皆さんで試食...
View Articleほっ・・・
今日はレッスンがありました でも今日のレッスン、私の勘違いで明日だと思い込んでいたのです 今日は何も予定もないし、冬のイベントの試作でもしようかなと計量をしていると、 メールの着信音が続けて2件。。。 金曜日じゃないけど、クーポンが多いななんてのんきなことを思いながら、 計量後にケータイを見てみました すると・・・ 今日のレッスンは予定通りで大丈夫でしょうか?というメールが立て続けに2件・・・...
View Article国産小麦を使って・・・
今日は国産こむぎと国産イーストを使ってちょっとお勉強・・・ シンプルドックパンと食パンを作ってみました ドックパンはこのままでもおいしいのですが、冷凍ハンバーグがあったのでサラダ菜と一緒に ミニハンバーガー風にして私のランチにしました 個人的にシンプルパン大好き 国産小麦や国産イーストを使ったレッスンもあるので、 皆さんもぜひレッスンしてみてくださいね。 とても勉強になりますよ
View Article追い込みです~~~
今日からレッスンが連日、入っています。 なぜならもう12月・・・ 子供たちが学校から個人面談が始まるので早く帰ってくるのです そんなわけで、来週月曜日まで、レッスンレッスンまたレッスンの日々です そして今日のパンはこちら クロックツナに抹茶クーヘン、シュトーレンでございます。 シュトーレン、ひとつは毎年この時期になると作ってくれている花カフェさん...
View Article本日2日目~~~
本日2日目を迎えました連日レッスンですが、今日はこちら ユニークパンとミルクティークルート、そしてまたまたレッスンお休みの方が出たので 、これまた食パンを一緒に作りましたよ こちらのクリームはおなべで作るので、少々洗い物が増えますが、 絶品のお味でいつも大好評のクリームです お皿に残ったクリームを味見していただくのですが、 皆さん喜んでくださります...
View Article追い込み3日目~~~
本日、追い込みレッスン3日目ですよ レッスンパンはこちら 左が小倉豆乳コロネで右がオレンジムーン、レッスンお休みの方が出たので私も一緒に食パンを作りました 小倉豆乳コロネはクリームもきちんと作りましたよ 持ち帰りが大変になりそうなので、クリームは持ち帰って家で入れていただくことに クリームを入れ、甘納豆をトッピングして抹茶粉糖をかけて出来上がりになります。...
View Article本日4日目~~
今日で折り返し地点に入りました。 4日目突入です 本日のパンはこちら ハニーシナモンと食パンです。 全部、型ものという変わった感じのレッスンですが、 並べるとパン屋さんみたいでかわいい トヨ型がもうひとつあると、私も一緒に作ったのになぁ 見栄えもいいので、トヨ型がもうひとつほしくなりました トヨ型パン、皆さんもぜひ作ってくださいね
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今日は今週始まった単発レッスンの中休みをいただいて、 私がパンのお勉強へ 早速、画像しましたが、見てのとおり、ドーナツとカレーパンです これはすぐになくなってしまいそうな組み合わせ 今朝、子供たちに今日はお勉強にいってくると伝え、レッスンパンの内容を言うと、 「食べれるよね?ちゃんと残しておいてよ」と念押しされました ドーナツはハニーディップ風で、揚げたあとに、アイシングをたっぷりコーティング...
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本日単発レッスン最終日でした 初めての試みでしたが、皆さん楽しんでくださったので、よかったです 今回はいかに、らくに見栄えのいいパンを作るかということを一番に考えましたが、 皆さんも少し物足りないくらい、らくに感じてくれたようでよかったです また、何か思いついたら、お知らせしますので、そのときはよろしくお願いしますね で、今日のレッスン画像ですがかわいいところを1枚ぱちりとさせてもらいました...
View Article☆卒業パン☆
今日は久しぶりのレッスン 今日のパンはこちら ストロベリーローズにレーズンパン、上のパンは卒業制作「モンティー」です モンティーはすごくかわいらしくできたので、女の子に見えてしまいますが、 本当は男の子だそうです 本当にかわいくて、頭の上の葉っぱがリボンに見えちゃいますよね 今日は久しぶりの卒業制作パンでしたが、...
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今日は久しぶりにチーズデコレのレッスンがありました 一緒に写っているのは、定番!人気の食パンです 今日はお二人レッスンだったので、私も一緒にチーズデコレを作りましたよ チーズデコレはパンのチーズケーキ風といいますか・・・ リッチな配合のパン生地の上に、チーズクリームをのせて焼いていきます。 チーズケーキの好きな方はきっと大好きな味だと思いますよ 焼き上がりを早速、皆さんで試食...
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今日はレッスンがありました でも今日のレッスン、私の勘違いで明日だと思い込んでいたのです 今日は何も予定もないし、冬のイベントの試作でもしようかなと計量をしていると、 メールの着信音が続けて2件。。。 金曜日じゃないけど、クーポンが多いななんてのんきなことを思いながら、 計量後にケータイを見てみました すると・・・ 今日のレッスンは予定通りで大丈夫でしょうか?というメールが立て続けに2件・・・...
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今日は国産こむぎと国産イーストを使ってちょっとお勉強・・・ シンプルドックパンと食パンを作ってみました ドックパンはこのままでもおいしいのですが、冷凍ハンバーグがあったのでサラダ菜と一緒に ミニハンバーガー風にして私のランチにしました 個人的にシンプルパン大好き 国産小麦や国産イーストを使ったレッスンもあるので、 皆さんもぜひレッスンしてみてくださいね。 とても勉強になりますよ
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今日からレッスンが連日、入っています。 なぜならもう12月・・・ 子供たちが学校から個人面談が始まるので早く帰ってくるのです そんなわけで、来週月曜日まで、レッスンレッスンまたレッスンの日々です そして今日のパンはこちら クロックツナに抹茶クーヘン、シュトーレンでございます。 シュトーレン、ひとつは毎年この時期になると作ってくれている花カフェさん...
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本日2日目を迎えました連日レッスンですが、今日はこちら ユニークパンとミルクティークルート、そしてまたまたレッスンお休みの方が出たので 、これまた食パンを一緒に作りましたよ こちらのクリームはおなべで作るので、少々洗い物が増えますが、 絶品のお味でいつも大好評のクリームです お皿に残ったクリームを味見していただくのですが、 皆さん喜んでくださります...
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本日、追い込みレッスン3日目ですよ レッスンパンはこちら 左が小倉豆乳コロネで右がオレンジムーン、レッスンお休みの方が出たので私も一緒に食パンを作りました 小倉豆乳コロネはクリームもきちんと作りましたよ 持ち帰りが大変になりそうなので、クリームは持ち帰って家で入れていただくことに クリームを入れ、甘納豆をトッピングして抹茶粉糖をかけて出来上がりになります。...
View Article本日4日目~~
今日で折り返し地点に入りました。 4日目突入です 本日のパンはこちら ハニーシナモンと食パンです。 全部、型ものという変わった感じのレッスンですが、 並べるとパン屋さんみたいでかわいい トヨ型がもうひとつあると、私も一緒に作ったのになぁ 見栄えもいいので、トヨ型がもうひとつほしくなりました トヨ型パン、皆さんもぜひ作ってくださいね
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